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Artículos destacados

Aperi, Cocina Abierta

Aperi, Cocina Abierta

Alfredo Sinencio, y Omar Enríquez, son la pareja perfecta en Apperi—justo en la esquina entre Quebrada y Umarán.

Para comer, caldo de capón

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Café MuRo (administrado por Carlos Muro y Gerardo Arteaga) está ubicado en medio de uno de los más tradicionales y antiguos barrios de San Miguel—El Obraje.

El Antojo de Frida

El Antojo de Frida

Antojo de Frida es un concepto en que se invita a las personas a disfrutar una alimentación sana, variada y sin quitar el lado típico mexicano.

Es el tiempo

Es el tiempo

El temporal, trae consigo los alimentos del temporal: maíz, frijol, calabaza—con la semilla se prepara un pipián delicioso.

Cocinando con chile LGBT+

Cocinando con chile LGBT+

hora ya pasaron a las nietas. En esos cuencos indispensables en una buena cocina “aprendimos a cocinar” dice Lulú. Así que además de crecer chile ancho, y chilaca; maíz, nopal, avena, y alfalfa—libres de transgénicos—iniciaron su negocio de comida, tradicional del campo.

Un lugar para disfrutar la vida que pasa

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En calle correo, frente a Corregidora está Cumpanio—cocina francoitaliana—un lugar en que el comensal llega, se pone cómodo y de lo demás, se encarga el talento.

Testing Room Tenerias 2

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Testing Room es un nuevo lugar en Tenerias 2 que lo tiene todo. Para empezar al entrar al lugar sientes una vibra diferente al resto de lugares de la zona

 

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