Ahora que más de los lugares están operando al 40 por ciento en la ciudad, y que otros espacios como galerías, y sedes culturales se encuentran cerradas, hay otras opciones que siempre han estado ahí, si no las hay en la zona urbana. Éstas van desde un tour por las cañadas de Xotolar, a un senderismo por Picachos, o un tour para conocer las capillas virreinales que se encuentran a lo largo de los bancos del Río Laja. 

 

Más allá de las cañadas

 

Uno podría pensar que después de la línea carretera hacia Guanajuato no hay nada, o se preguntará qué hay en la puerta izquierda que llega hacia Cañada de la Virgen. 

 

Hay campos de maíz, frijol y flores; hay cañadas y caballos, hay personas que están dispuestas a compartir un día con quienes los visitan. 

 

El Xotolar es una propiedad familiar, abarca unas 150 hectáreas de terreno, en las que se cosecha en bordos el agua de lluvia, se siembran las milpas orgánicas. Se crían los pollos, cerdos y vacas—para ordeñarlas y hacer queso—allí también crecen los caballos, que llevan a los paseantes. 

 

Los Morín han vivido en el Xotolar durante 60 años, ya son la tercera generación. Allí nacieron, crecieron y allí es donde alegres comparten la comida campirana (frijolitos, arroz rojo, salsa molcajeteada y queso de cabra) con los turistas, hablen o no español. 

 

Luego, después de una deliciosa comida (que hasta pueden acompañar con tequila) los visitantes son llevados a recorrer el lugar, rodeado por cañadas, árboles y fauna que hasta puede incluir un venado a la vista, la tarde puede ser coronada con una elotada. 

 

Para tours y mayor información contactar a Juan José Mendoza al 415 1193 285 y 415 103 5497

 

El lugar donde nace el agua

 

Si va a llover, tienes que voltear hacia las montañas de la Márgara, nos dijo Jesús Rodríguez, cuando ascendíamos a los Picachos. Desde los 10 años tenía la intención de ser guía de turismo, y ahora está certificado por la Secretaría de Turismo, es especialista en arte virreinal, y estudia una maestría en finanzas. 

 

Llegar a la cima de los Picachos—la montaña más alta de la ciudad, y volcán extinto—no es el objetivo si se quiere estar en contacto con la naturaleza, es ascender entre la costilla de la montaña y disfrutar cada paso; es respirar el aire puro, la niebla, la lluvia; y si es posible ver un cacomiztle, una ardilla, vacas, burros, caballos, y por qué no, un venado, o una cebra—éstas, cuenta una leyenda urbana que escaparon de Querétaro y ahora habitan en la montaña, entre los caballos. 

 

El recorrido, que Jesús Rodríguez conoce desde el pie, inicia con el paso por antiguas ruinas de una presa, hasta hace 10 años ahí las personas lavaban ropa y acarreaban agua en burro de palo; para beber y otros quehaceres. Así inicia el ascenso por los senderos que llevarán hasta donde resista el interesado. Se deben pasar cuatro mesetas para llegar a la cima, si se logra llegar al pico, el valle lucirá imponente. Para conocer los tour que ofrece Rodríguez—Cañada de la Virgen, Guanajuato, Querétaro—vaya a www.romotur.wordpress.com 

 

Capillas habitadas

 

Mucho ha destacado la imagen de una capilla virreinal que emerge de la Presa Ignacio Allende, en la exhacienda de Juan González. Lo cierto, es que en el municipio existen más de 200 de estas edificaciones. Las estructuras datan de los siglos XVII y XVIII, y fueron capillas que los frailes evangelizadores construyeron para poder atraer a la religión católica a los chichimecas. La razón de por qué se encuentran varias capillas en algunos casos como en la comunidad de San Isidro, es porque a que cada una de las familias de la época fue construyendo sus centros privados de adoración. Aunque ahora, algunas en Cruz del Palmar, están habitadas. 

 

Un tour en auto, bicicleta o moto, puede hacerse sin guía. Éste comienza en la comunidad de Banda, donde hay la primera estructura dedicada a la Virgen de Loreto, y otra a la Virgen de Guadalupe. La tercera capilla se encuentra en la comunidad de San Isidro dedicada al Santo del mismo nombre. La comunidad de Oaxaca alberga la cuarta capilla, dos se encuentran en la Cruz del Palmar, y la última llamada “Los 3 reyes magos” se encuentra en la comunidad del capaderillo. Más información, y hasta un mapa, se puede proporcionar en las oficinas del Consejo Turístico, frente al Jardín Principal.