La Posadita

La Posadita

La posadita es un restaurante familiar de comida tradicional mexicana. Surge hace 16 años con la idea de crear un lugar de antojitos típicos en el centro. Aquí puedes probar platillos de diferentes estados de México con la misma receta del lugar originario.Ya que tienen una muestra de diferentes platillos regionales. 

 

Son tan dedicados a la cocina mexicana que van hasta el lugar de procedencia para así aprender las recetas caseras; haciendo de cada platillo algo excepcional. Pueden presentarse un pozole hecho de una receta de Guerrero con los granos descabezados a mano. Es una cocina cien por ciento artesanal. También está la Cochinita Pibil, Sopa de lima, pozole rojo, pozole verde, chiles rellenos, chamorro preparado con una receta de Michoacán, Arrachera, Rib Eye y gran variedad de ensaladas. Podrás encontrar una cava de vino al subir al restaurante, que además de todo cuenta con una vista espectacular. El setenta por ciento de los vinos que puedes encontrar ahí son mexicanos. Ellos representan cada plato desde su origen y tradición, tratando de encontrar las recetas de la abuela o de la tía quien todos amaban como cocinaba aquel platillo. Aquí es el lugar en donde lo común se vuelve algo extraordinario desde que entras. Desde la música que es de diferentes regiones y géneros de México.

 

Cuentan con el mejor mesero a nivel estado, la verdad es que la atención es completamente única. El personal es muy amable y el lugar crea una atmósfera acogedora en donde estas disfrutando de algún vino, corte, cóctel o platillo frente a la parroquia principal. Un dato muy interesante es que las tortillas son hechas desde cero, hay una señora quien se lleva el maíz para llevarlo a su casa a hacer el procedimiento debido para que puedas comer las tortillas más ricas de la zona.

 

Cuna de Allende 13, San Miguel de Allende

Juev/Dom 12pm/10pm

415 154 8862

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