Para despertar y activarme en el día, lo primero que tomo es una taza de té de jengibre con limón para salir a caminar. Vivo en el Atascadero, entonces regularmente camino por el Charco del Ingenio, lo hago para despejarme y reflexionar. Me gusta bajar al centro para desayunar algo, regularmente voy a Inside Café porque es uno de mis lugares favoritos ya que tiene opciones vegetarianas y van más con mi estilo de vida de ahora. Lo que más recomiendo de Inside es el Chai con leche de almendra, por eso es que es mi lugar favorito.

 

A veces salgo a hacer algo de ejercicio y conectar con la naturaleza. Mis tardes son más como de revisar pendientes, llamadas con clientes o colegas a través de videollamadas y/o organizo todo para los próximos eventos. Mi plan es crear comunidad con todos los colegas planeadores de eventos y así impulsar el consumo local realizando eventos bajo todos los regímenes de salud comunitaria.  Mi trabajo me hace visitar diferentes recintos, restaurantes y jardines, pero nunca me dejan de sorprender. San Miguel de Allende es un lugar con mucha magia y un encanto peculiar, no solo por su bella arquitectura, si no también por su gente. Gracias a la pandemia puedo disfrutar el estar sentada enfrente la Parroquia principal y verla desde una perspectiva diferente. Soy muy fanática de los atardeceres y más de los que se dan en esta bella ciudad, Antes de comer me gusta salir a tomar fotografías de las calles del centro para perderme e ir conociendo nuevos lugares.

 

Disfruto mucho de la terraza de Selina; tiene una terraza increíble con una vista 360 grados de toda la ciudad y su comida es única. Lo que yo te recomiendo es la ensalada de betabel rostizado, es deliciosa. Otro de los lugares que realmente me gusta es Black Smith por que la bartender no solo tiene una carta, también te da recomendaciones según el antojo que tengas ese día y te prepara el coctel a tu gusto.